공부해야 할 것

1) 역지사지와 겸손

수행하고자 하는 것의 실천적 가르침이기에 내가 본질로 존재코자 한다면 더욱 깊이 해야 하는 가장 중요한 것이다. 배움을 놓치지 않고 호흡과 마음으로 역지사지와 겸손을 실천하고 경전을 꾸준히 읽어 앎을 깊이해나간다.

 

 

2) 자연농법

길들임이자, 자연과 소통하는 법을 익히는 것이자, 생계와 내 수행의 바탕이 되는 공부이다. 농법에 대한 지식과 식물의 영성적, 자연이치적 방법을 적용하여, 실제로 키워나가며 지식을 체득해나간다.

 

3) 요리법

자연농법의 연장선 상이면서 자신의 수행자로써의 드러나는 역할이라 할 수 있다. 식물의 빛이 온전히 담기도록 하는 것. 현대적 미식이론과 대체의학, 현대의학적 지식을 접목하여 디톣, 재생, 사와 보, 음양오행, 심법의 이치를 적용한 우주의 요리사로 성장

 

 

4) 법제법

재료별 관리법이자 요리의 준비단계라 할 수 있고, 정성의 연장선이므로, 자연농법 - 법제법 - 요리법 - 도예는 하나로 이어진다. 알려진 법제 이치를 우선 익히고 드러난 스승일지언정 이치를 보고 배울 점은 배우도록 한다.

 

 

5) 술 빚는 법

요리의 부가적 부분이면서 동시에 사업화 방편일 수도 있다. 책을 통한 이치의 통달, 강의 등을 통한 체험 이후 지속적인 방법으로 만들어보며 품질을 향상 정성을 더 깊이 한다.

 

6) 비건 제과, 제빵

요리의 부가적 부분이면서 동시에 사업화이다.

 

7) 제다법

다도의 방편도 형식적인 부분도 익혀 예절을 체득한다.

https://www.mobiinside.com/kr/2017/09/12/china-tea/

[90后가 들려주는 중국 이야기] 중국, 이제 다시 차(茶)의 시대…차의 반격

 

8) 아로마

식물의 활용법에서 요리 외적으로 즉각 몸에 작용하도록 하는 법이다. 향을 활용하여 추출을 통해 고순도 식물 정수를 얻는 법이다. 배우되 추출법이 꼭 필요하다면 외국에서 일하면서라도 배운다. 형식적인 마사지법보다는 식물의 이치를 궁구한다.

 

 

 

9) 도자기 굽기

정성이 담기는 그릇은 또 중요하다. 최종적으로는 가마를 지어 소금도 법제하고 하되 직접 만드는 법을 익혀나간다.

http://www.ysnews.co.kr/default/index_view_page.php?part_idx=213&idx=66199

[양산시민신문] 요리를 예술로 완성한 예술가 ‘로산진`

 

 

10) 티벳 마하무드라, 수트라, 탄트라, 만트라

1번의 역지사지와 겸손을 실질적 방법을 통해 체득하고 우리 몸과 마음을 깨끗하고 빛으로 충만하게 하는 법을 익히는 것이다. 마하무드라 관련 지식과 티벳의 의학 지식 등도 익힐 수 있다면 좋겠다.

 

 

 

11) 자연스러운 몸과 소리의 흐름을 익히는 무술(춤), 소리를 익힌다.

무언가를 하더라도 기운의 흐름이라는 것이 있다. 자연스러운 속에 기운의 자연스러운 흐름을 알고 다스릴 수 있도록 하며, 몸을 부동으로 다스려 기운과 마음을 다스린다. 택견, 태극권, 검도 등의 전통무예를 익힌다.

 

 

12) 파동의학

물질과 더불어 파동의학은 깊이 이해해 몸으로 익히며 바라봄과 파동기계 의학 이론 등을 배운다.

 

13) 금융지식(재무지식)

금육지식과 경제흐름은 모든 것의 시간을 부여하는 중요한 과정이다. 책 이론을 익히되 사업화와 투자 쪽에 지속적인 관심을 가지고 배운다.

 

14) 화장품 제조법

요리와 같은데 피부와 경피독, 피부 세포흡수에 관련 지식을 섭렵하여 현대 샴푸, 린스, 비누, 바디워시, 스킨,로션 등을 대체할 제품을 만든다.

 

 

15) 대체의학 고대의학(아유르베다 등)

요리법에 실질적으로 응용되는 지식체계로서 정신적 앎과 더불어 몸과 마음의 균형을 돕는다. 물질의 활용법을 중심으로 요리에 접목하여 물질지식을 익히도록 한다.